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Château Miller - La Cerda
Le bordeaux château Miller La Cerda, le vin des étoilés et des sociétés populaires
Le bordeaux château Miller La Cerda, le vin des étoilés et des sociétés populaires

| Rédaction 759 mots

Le bordeaux château Miller La Cerda, le vin des étoilés et des sociétés populaires

Chers Amis Golfeurs : la prochaine étape du Trophée Château Miller La Cerda aura lieu le lundi 22 avril au golf d'Hossegor
Programme : rendez-vous à 11h pour l'épreuve de putting du trophée, suivie du déjeuner à 12h30 / à 15h Parcours au choix avant ou après le déjeuner
Nos prochains rendez-vous  du Trophée Château Miller La Cerda  :
- Lundi 27 mai au Pau Golf Club 1856
- Lundi 24 juin au Golf Club Ulzama-Pamplona
- Mercredi 31 juillet  Trophée et  Soirée Hole in One au C E I d'Ibarritz
Infos & inscriptions auprès du responsable du Birdie Club et organisateur du Trophée, Gérard Piton : tél. 06 82 35 87 36

Une belle fête gastronomique au Ritz avec le château Miller La Cerda

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Le château Miller La Cerda au Ritz à Paris ©
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C'était en février 2019 : une semaine débutée "en fanfare" lors de la soirée d'excellence à l'hôtel Ritz à Paris avec le millésime 2014 de mon château Miller La Cerda (bordeaux supérieur "A") qui accompagnait l'extraordinaire dîner de gala du 69ème grand concours annuel du Club Prosper Montagné - le « Goncourt de la cuisine française » - apprêté par Nicolas Sale. A l'époque, chef exécutif du célèbre palace parisien, c'était un habitué des étoiles Michelin : après celles obtenues au restaurant "Monte-Cristo" de l'hôtel du Castellet, puis à Courchevel (en 2013, deux étoiles pour la "Table du Kilimandjaro" et une pour le "Kintessence"), il avait rejoint en 2016 l'hôtel Ritz où ses deux tables gastronomiques, "Le Jardin de l'Espadon" et "La Table de l'Espadon" avaient aussitôt été récompensées, respectivement d'une et de deux étoiles Michelin. En 2017, il avait été désigné «Chef de l'Année» par un jury de 6000 étoilés Michelin, son chef pâtissier François Perret remportant la première place dans la catégorie sucrée.

Il était donc tout désigné pour présider le plus vieux concours gastronomique de France, celui du Club Prosper Montagné, dans le palmarès duquel on trouvait à la 4ème place le jeune chef de l'hôtel Régina à Biarritz, Antoine Chuard.

Château Miller la Cerda, un vin de plaisir

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Château Miller La Cerda 2017 médaille de bronze parmi 19.000 vins de 90 pays ©
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Alexandre de La Cerda vous propose le Château Miller-La Cerda, AOC Bordeaux supérieur "A", rouge 100% merlot 
Le château Miller La Cerda : une robe pourpre intense et des arômes de fruits noirs bien présents. Une attaque sur le fruit avec une belle fraîcheur vous tapisse la bouche. Des tannins fermes avec de la finesse. 
Après avoir récompensé son millésime 2014 à l'occasion du 50ème anniversaire de sa création, c'est à nouveau une médaille de bronze que l'International Wine & Spirit Competition (concours international des vins et spiritueux situé à Londres) a décerné en mai 2023 au millésime 2017 du château Miller La Cerda, parmi 19.000 vins de 90 pays qui concourent à ce prix viticole prestigieux.

Pour commander : 
Tél. 06 62 72 56 49 
Par mail : atolstoi@orange.fr

Offre spéciale pour nos lecteurs et les participants à notre Trophée de golf :

Millésime 2017 : cru rare dans le Bordelais et apprécié pour la fusion du fruité et du boisé
une caisse de 12 bouteilles « Château Miller-La Cerda » 2017 à 144 €
(soit 12 € la bouteille de 75 cl)
Exceptionnellement, la livraison est gratuite au Pays Basque   
Autres destinations en France et à Paris : livraison gratuite à partir de 2 caisses. 
Pour commander : 
Tél. 05 59 65 85 10  ou  06 62 72 56 49 
Par mail : atolstoi@orange.fr  - site : www.chateau-millerlacerda.com  
(Adresse postale : BP 15 – 64201 Biarritz Cedex) 
 
Servi à Grosvenor House à Londres, au Bal des Débutantes présidé par la cousine de feue la Reine Elizabeth, S.A.R. la Princesse de Kent, le château Miller La Cerda fut également "l'hôte de marque" de la soirée d'excellence à l'hôtel Ritz à Paris avec son millésime 2014 qui accompagna l'extraordinaire dîner de gala du 69ème grand concours annuel du Club Prosper Montagné apprêté par le chef multi-étoilé Nicolas Sale. Egalement servi au "Lutétia" à Paris par Benjamin Brial, chef exécutif du palace parisien, il figure à la carte d’établissements prestigieux et d’étoilés Michelin, comme le triplement étoilé Arzak à Saint-Sébastien.

Magnifiques pages consacrées à mon vin château Miller La Cerda dans une édition de la belle revue mensuelle "Diplomacia siglo XXI" éditée par la Academia de la Diplomacia del Reino de España et adressée à tout le Corps Diplomatique ainsi qu'aux personnalités liées aux Affaires-Etrangères : ils ont choisi les photos avec la Princesse de Kent (Bal des Débutantes à Grovesnor House, Londres) et avec Juanmari Arzak à Donosti, tous endroits où on le déguste !

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Academia de la Diplomacia Caldo Bordeles ©
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